Chuyển đến nội dung chính

Bánh Tráng Gạo Khổ Vuông - đại lý bánh tráng Thảo Nguyên

Những chiếc bánh tráng gạo đã không còn xa lạ với người dân Việt Nam nói chung và đặc biệt là những người con Bình Định nói riêng. Chiếc bánh tráng gạo hình tròn được ngầm hiểu là biểu trưng cho bầu trời trong quan niệm dân gian xưa. Mà đã có bầu trời thì phải có mặt đất, vậy là những người thợ làm bánh lại sáng tạo ra những chiếc bánh tráng gạo khổ vuông tượng trưng cho mặt đất để "trời đất dung hòa – vạn vật sinh sôi". Bánh tráng gạo khổ vuông ra đời không chỉ là thay đổi hình dạng bánh cho lạ mắt mà còn có mục đích sâu xa hơn.

Trong nghệ thuật chế biến ẩm thực, hình dạng của các nguyên liệu rất có ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị món ăn. Với bánh tráng cũng vậy. Nhiều người có suy nghĩ bánh tròn hay vuông không quan trọng nhưng thật ra hình dạng bánh lại làm nên sự khác biệt. Bánh tráng gạo khổ vuông được tráng theo kĩ thuật riêng nên khi cuốn dễ dàng hơn vì có nếp rõ ràng. Những món cuốn sử dụng bánh tráng gạo khổ vuông thường chỉ cần cuốn 1 lớp là đã có thể dùng ngay. Còn đối với loại bánh tráng khổ tròn thông thường thì cần một chút khéo léo, một chút tỉ mỉ. Nếu chẳng may làm rách miếng bánh thì lại phải bọc thêm một miếng bánh khác làm cho cuốn sẽ dày hơn, có vị dai hơn so với cuốn chỉ cuộn bằng 1 lớp bánh.

Nhắc đến bánh tráng, ai cũng nghĩ đây là món ăn dân dã, bình dị và gần gũi với cuộc sống hàng ngày mà không biết rằng các đầu bếp tài hoa của các nhà hàng – khách sạn lớn đã sáng tạo được vô vàn món ngon từ loại đặc sản này. Đặc biệt là với bánh tráng gạo khổ vuông, các món cuốn được tạo kiểu dễ dàng thành các cuốn tam giác, cuốn vuông hay hình dạng riêng mà đầu bếp mong muốn. Từ một món ăn dân dã, ẩm thực Việt Nam được nâng lên một tầm cao mới trong mắt bạn bè quốc tế, góp phần quảng bá cho nền văn hóa và ngành du lịch nước nhà.

Sự biến hóa của hạt gạo thật thần kì. Từ những hạt giống nhỏ xíu, trải qua bao công đoạn mới thành được hạt gạo, rồi thành chiếc bánh tráng vuông vức trên bàn ăn của các gia đình, dịp hội họp hay lễ tết. Một lần nữa phải công nhận được sự khéo léo và tinh tế trong việc chế biến món ăn của người Việt, những con người thật thà, chất phác mà mang trong mình một sức sáng tạo đáng kinh ngạc.

Phân phối bởi Công ty TNHH Bánh Tráng Thảo Nguyên
                 Địa chỉ: 49 Hàm Nghi, Phường Bình Định, Thị Xã An Nhơn, Tỉnh Bình Định.   
Hotline: 0932 379 139

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Máy đóng gói đậu phộng - mua ở đâu

  Máy đóng gói đậu phộng giờ đây không còn xa lạ với nhiều người.  máy đóng gói   được ưa chuộng nhờ khả năng đóng được nhiều loại túi nhiều sản phẩm khác nhau đóng được số lượng lớn, sản phẩm đóng gói đẹp mắt khi đến tay người tiêu dùng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Máy đóng gói đậu phộng Máy đóng gói đường Máy đóng gói thực phẩm Máy đóng gói muối Bảng thông số kỹ thuật của máy đóng gói đậu phộng Các tính năng đáng lưu ý của máy đóng gói đậu phộng bằng điện. 1. Sử dụng đa năng, đóng gói cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau. Máy đóng gói đậu phộng dùng để đóng gói sản phẩm đậu phộng phục vụ ăn uống. sau khi đóng gói sản phẩm vẫn giữ nguyên màu sắc đẹp mắt, thơm ngon và dinh dưỡng cao. Bạn có thể yên tâm sử dụng để đóng gói nhiều loại thực phẩm khác nhau cùng lúc. Đảm bảo hàng trăm sản phẩm đóng gói đều hàng loạt thu hút khách hàng. 2. Thiết kế hiện đại, an toàn và hiệu quả, tiện dụng cho người sử dụng. Thiết kế tay cầm và bánh xe dễ dàng di chu...

Máy đóng gói thực phẩm - mua o dau gan

  Quá trình đóng gói hiện nay là nhu cầu thiết yếu giúp cho sản phẩm được bảo quản tốt hơn cũng như lâu hơn tránh khỏi những tác động của ngoại cảnh và môi trường, chẳng hạn như không khí, độ ẩm, ánh sáng,.. và tác động bởi hư hỏng, biến dạng. Chất lượng sản phẩm luôn được bảo đảm khi đến với người tiêu dùng nếu được đóng gói cẩn thận và kĩ càng. Bên cạnh đó, bao bì và cách đóng gói cũng thể hiện sự chuyên nghiệp của doanh nghiệp và góp phần quảng bá hình ảnh của doanh nghiệp hơn nữa. Việc sử dụng  máy đóng gói  ứng dụng một quy trình đóng gói đồng bộ sẽ giúp tối giản hóa quá trình sản xuất, đóng gói, vận chuyển, tiết kiệm thời gian, chi phí cho doanh nghiệp trong quá trình sản xuất hàng hóa. khi không đóng gói hút chân không giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, giúp giữ và bảo quản sản phẩm được lâu hơn. Chính vì vậy, hầu hết các cơ sở sản xuất hiện nay đều trang bị cho mình 1 chiếc máy đóng gói hút chân không để sản phẩm hoàn thiện có tính thẩm mỹ,...

Sữa Similac Isomil IQ - mua sữa hộp Thảo Nguyên

Nếu bé của bạn cũng đang ở trong tình trạng dị ứng, phát ban, tiêu chảy khi dùng sữa công thức thông thường thì có thể đây là dấu hiệu của chứng bất dung nạp đạm động vật. Sữa Similac Isomil IQ 1 giúp con bạn cải thiện vấn đề này sữa bột dinh dưỡng cho trẻ bất dung nạp Lactose. Một số trẻ không dung nạp đường Lactose do bờ bàn chải của niêm mạc ruột non bị tổn thương nên không sản xuất được men Lactase, một loại men dùng để tiêu hóa đường Lactose - thành phần chủ yếu trong sữa mẹ và sữa bò. Do Lactose không được tiêu hoá, lưu lại trong lòng ruột, kéo nước vào theo hiện tượng thẩm thấu gây nên tiêu chảy thẩm thấu.   Tham khảo sữa Similac Isomil cho trẻ trên 1 tuổi Trẻ bất dung nạp đường Lactose Kết quả tiêu chảy kéo dài trong vài ngày hoặc vài tuần. Khi bờ bàn chải ruột phục hồi, men lactase lại được sản xuất đủ và hiện tượng bất dung nạp Lactose chấm dứt. Trong trường hợp này là sử dụng các sản phẩm sữa không chứa đường Lactose cho đến khi bờ bàn chải và hoạt động của men ...